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于是做糖高手上场。
宋奶奶做糖是很厉害的,什么橘子糖、柚子糖、夹心糖、酒心糖,都做得特别好吃。
反正现在材料和工具都十分充足,要是缺什么,直接让小水滴造出来,宋奶奶便大显身手,最后棉花糖都做了出来。
晏曦吃了一下午的糖,吃的肚子都饱了。
最后看她把一堆材料倒进不粘锅搅拌熬制。
她问:“这是做什么?”
宋莹莹笑嘻嘻道:“我知道,海盐杏仁太妃糖,咸甜口的,我不爱吃这个。”
宋奶奶道:“你吃得还不够多,这个不是给你做的。”
宋莹莹哦了一声。
晏曦也明白了过来。
有一个人特别喜欢咸甜口味的东西。
她趴在边上,看着小锅里的糖液从牛奶色一点点变成咖啡色,香味不断飘散出来,等到水分差不多没有了,挑一点糖液滴到凉水里,冷却之后如果能够用手指轻易捏碎,而且质感很脆,这糖液就熬成功了。
后将杏仁倒进糖液里搅拌,最后趁热倒出来,定型、切块。
等糖块彻底冷却,她捏了一块,这种甜甜咸咸的味道,还真是熟悉啊。
前世,宋臣没有什么特殊的癖好,唯独口袋里常带这种糖,也不一定是这一款,反正咸甜口的他都爱。
晏曦喜欢酸甜口味,实在无法理解他的喜好,于是后来,他的左边口袋里,就出现了酸甜味的糖。
正这么想着,有客来访。
宋奶奶笑道:“应该是阿臣,是他送我过来的,这会儿应该是忙完了。”
晏曦过去开门,门外果然是宋臣。
他忙道:“晏小姐。”
此时他已经知道,陪在宋莹莹身边的是晏曦了,也知道宋莹莹现在正在感染中。
他关切地问宋莹莹难不难受,想不想吐,身上疼不疼。
“我见过不少感染者,都可不舒服了,看你现在倒还不错。”
宋莹莹戴着手套,觉得指甲痒痒的,特别想挠人:“可能是因为我吃好喝好心情好吧。”
宋臣坐了十多分钟就起身了,离开前宋奶奶还给他塞了一把糖。
晏曦坐着没去送人,看着茶几上一个个放着糖的精美碟子发呆。
宋臣尝了好几种糖,唯独没有碰那个海盐杏仁太妃糖。
她都不着痕迹地把糖
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