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小金听得连连点头，他按照江乔教的法子做，然后将鱼肉泥朝一个方向搅打，手上抹一点猪油，准备开始团鱼丸。
可他怎么也团不好，团出来的鱼丸不是大了就是小了，要么就是不规则的多边形。
江乔指点他，“你用虎口挤出鱼肉泥，再用勺子挖下来，这样团出来的鱼丸才圆。”
小金依言照做，果然做出来的鱼丸又大又圆，眼睛一亮，“江厨师长，你真是神了！”
江乔乐了：“我不是神，是做的多了，所以知道一些技巧。”
小金摇摇头，“你看我就不行。”又道，“其实我最开始来食堂，是想应聘大厨的，但无奈厨艺不过关……”
江乔认真看他一眼，“只要勤学多练，以后你也能当大厨。”
小金摇摇头，叹气道，“我知道，你是在安慰我，我没有那个天赋。”
江乔不是安慰小金，而是说的真
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